COCHON NEZ

 

PAIS      BELGICA

REGION     AFINADOR

LECHE      VACA (PASTEURIZADA)

CUAJO    ANIMAL (ENZIMATICA)

GRASA   70 %

TAMAÑO   UNIDAD  (200 GR)

CURACIÓN  7 DIAS

DESCRIPCIÓN    Intensidad media. Queso fermentado con cerveza no fermentada, artesanal y sin aditivos.

DOP     NO

MARIDAJE   Cerveza