QUESOS AL CORTE


Tenemos una gran selección de quesos artesanos nacionales e internacionales, al corte y productos que casan bien con el queso.

miércoles, 20 de julio de 2016

GOUDA CON TRUFAS


PAÍS   HOLANDA

REGIÓN   GOUDA

LECHE   VACA (CRUDA)

CUAJO   ANIMAL (ENZIMÁTICA)

GRASA   25 %

TAMAÑO   KILO (DE 2,5 KG A 30 KG)

CURACIÓN   >105 DIAS

DESCRIPCIÓN   Intensidad pronunciada. Pasta dura, prensada, cocida, con trufa. Corteza con ceras.

DOP  NO

MARIDAJE   Vinos Blancos secos.

miércoles, 6 de julio de 2016

GOUDA 5 AÑOS


PAIS   HOLANDA

REGIÓN   GOUDA

LECHE   VACA (CRUDA)

CUAJO   ANIMAL (ENZIMÁTICA)

GRASA   25 %

TAMAÑO   KILO (DE 2,5 KG A 30 KG)

CURACIÓN   >270 Días

DESCRIPCIÓN   Intensidad muy fuerte. Pasta dura, cocida, prensada. Corteza con ceras.

DOP   NO

MARIDAJE   Vinos Blancos secos.

lunes, 27 de junio de 2016

GOUDA TOMATE CON ACEITUNAS

PAIS   HOLANDA

REGIÓN   GOUDA

LECHE   VACA (PASTEURIZADA)

CUAJO   ANIMAL (ENZIMÁTICA)

GRASA   25 %

TAMAÑO   KILO (DE 2,5 KG A 30 KG)

CURACIÓN   >105 DIAS

DESCRIPCIÓN   Intensidad pronunciada. Pasta dura, no cocida, no prensada, con tomate y aceitunas. Corteza con ceras.

DOP   NO

MARIDAJE   Vinos Blancos secos.

martes, 10 de mayo de 2016

Cata HUEVOS Y QUESO, en QUESERIA ETERRAVAN, el 13 de Mayo



En esta ocasión os proponemos una nueva y peculiar CATA.

Degustaremos HUEVOS acompañados por una variedad de QUESOS ARTESANOS 
y vino de la BODEGA ARCA DE NOE.
Os esperamos,
viernes 13 de Mayo a las 20.00 h,
 en nuestra Quesería. 
El precio por persona es de 15 €.
 Las reservas las podéis efectuar directamente en tienda,
 por teléfono o email.
ETERRAVAN Selección
Avd. Colón 29
941 571 570
eterravansl@gmail.com




miércoles, 2 de marzo de 2016

5º ANIVERSARIO, el 3 de Marzo, estamos de CUMPLEAÑOS

El 3 de Marzo cumplimos cinco años,
 queremos celebrarlo con vosotros. 
Os INVITAMOS a que vengáis a degustar con nosotros una FONDUE.
Os esperamos el Jueves 3 de Marzo a las 20.00 h. 
En nuestra QUESERÍA.
No hace falta hacer reserva, estaremos hasta que se termine.

ETERRAVAN Selección, Avd. Colón 29.


GRACIAS A TODO EL MUNDO POR DEDICARNOS UN POCO DE SU TIEMPO.


miércoles, 13 de enero de 2016

CATA DE QUESO Y CERVEZAS, Viernes 15 de Enero, en QUESERÍA ETERRAVAN Selección

Tras las fiestas Navideñas retomamos 
nuestras CATAS de QUESO ARTESANO y CERVEZAS ARTESANAS.
Esta primera CATA del año será el viernes, 15 de Enero, a las 20.00 h en nuestra QUESERÍA. 
Como siempre degustaremos tres QUESOS ARTESANOS y tres CERVEZAS ARTESANAS.
El precio es de 10 € por persona.
 Las reservas las podéis hacer directamente en tienda, por teléfono
 o email.
ETERRAVAN Selección
Avd. Colón 29
941 571 570
eterravansl@gmail.com

Os esperamos


lunes, 28 de diciembre de 2015

CATA de QUESO, CERVEZA y VINO, el Martes 29 de Diciembre, en ETERRAVAN Selección


El Martes 29 de Diciembre os proponemos una nueva CATA.
 En esta ocasión degustaremos unas cervezas locales, Ceriux, vino y una selección de QUESOS ARTESANOS.
La cita es a las 20.00 h, en nuestra quesería. 
El precio por persona es de 10 €. 
Las reservas las podéis hacer directamente en tienda, por teléfono o por email.
ETERRAVAN Selección
Avd. Colón 29
941 571 570
eterravansl@gmail.com