QUESOS AL CORTE


Tenemos una gran selección de quesos artesanos nacionales e internacionales, al corte y productos que casan bien con el queso.

martes, 10 de mayo de 2016

Cata HUEVOS Y QUESO, en QUESERIA ETERRAVAN, el 13 de Mayo



En esta ocasión os proponemos una nueva y peculiar CATA.

Degustaremos HUEVOS acompañados por una variedad de QUESOS ARTESANOS 
y vino de la BODEGA ARCA DE NOE.
Os esperamos,
viernes 13 de Mayo a las 20.00 h,
 en nuestra Quesería. 
El precio por persona es de 15 €.
 Las reservas las podéis efectuar directamente en tienda,
 por teléfono o email.
ETERRAVAN Selección
Avd. Colón 29
941 571 570
eterravansl@gmail.com




miércoles, 2 de marzo de 2016

5º ANIVERSARIO, el 3 de Marzo, estamos de CUMPLEAÑOS

El 3 de Marzo cumplimos cinco años,
 queremos celebrarlo con vosotros. 
Os INVITAMOS a que vengáis a degustar con nosotros una FONDUE.
Os esperamos el Jueves 3 de Marzo a las 20.00 h. 
En nuestra QUESERÍA.
No hace falta hacer reserva, estaremos hasta que se termine.

ETERRAVAN Selección, Avd. Colón 29.


GRACIAS A TODO EL MUNDO POR DEDICARNOS UN POCO DE SU TIEMPO.


miércoles, 13 de enero de 2016

CATA DE QUESO Y CERVEZAS, Viernes 15 de Enero, en QUESERÍA ETERRAVAN Selección

Tras las fiestas Navideñas retomamos 
nuestras CATAS de QUESO ARTESANO y CERVEZAS ARTESANAS.
Esta primera CATA del año será el viernes, 15 de Enero, a las 20.00 h en nuestra QUESERÍA. 
Como siempre degustaremos tres QUESOS ARTESANOS y tres CERVEZAS ARTESANAS.
El precio es de 10 € por persona.
 Las reservas las podéis hacer directamente en tienda, por teléfono
 o email.
ETERRAVAN Selección
Avd. Colón 29
941 571 570
eterravansl@gmail.com

Os esperamos


lunes, 28 de diciembre de 2015

CATA de QUESO, CERVEZA y VINO, el Martes 29 de Diciembre, en ETERRAVAN Selección


El Martes 29 de Diciembre os proponemos una nueva CATA.
 En esta ocasión degustaremos unas cervezas locales, Ceriux, vino y una selección de QUESOS ARTESANOS.
La cita es a las 20.00 h, en nuestra quesería. 
El precio por persona es de 10 €. 
Las reservas las podéis hacer directamente en tienda, por teléfono o por email.
ETERRAVAN Selección
Avd. Colón 29
941 571 570
eterravansl@gmail.com


miércoles, 9 de diciembre de 2015

TROU DU CRU

PAIS   FRANCIA

REGIÓN   BORGOÑA

LECHE   VACA (PASTEURIZADA)

CUAJO   ANIMAL

GRASA   45%

TAMAÑO   UNIDAD (60 gr)

CURACIÓN   TRES SEMANAS

DESCRIPCIÓN   Intensidad pronunciada. Pasta blanda. Corteza lavada con Borgoña. Naranja por fuera y amarillo por dentro.

DOP   SI

MARIDAJE  Vinos crianza.


miércoles, 2 de diciembre de 2015

SAINT NECTAIRE FERMIERE

PAIS   FRANCIA

REGIÓN   DORE DE AUVERNIA

LECHE   VACA (CRUDA)

CUAJO   ANIMAL (ENZIMÁTICA)

GRASA   45 %

TAMAÑO   KILO ¿2.000 GR?

CURACIÓN   DE 8 A 10 SEMANAS

DESCRIPCIÓN   Intensidad pronunciada. Pasta semidura, no cocida, prensada. Corteza natural.

DOP   SI  AOC

MARIDAJE   Vinos tintos afrutados